编者按：四十年栉风沐雨，羊城饲界潮涌珠江。改革开放以来，广州饲料产业乘势而上，谱写奋进史诗。依托技术创新，穗风动物营养星火燎原，从本土走向世界。浪潮之中，广州市饲料行业协会激荡四十年，成为行业发展标杆。为总结协会及广州饲料行业发展成果，洞察行业走势，南方农村报推出“穗风·不惑”系列报道。以协会为镜，观行业之变；以广州为窗，察饲界之势。敬请垂注。
“展望十五五，新材料与生物合成技术成为饲料行业的新蓝海，未来将取得更大的突破。”广州市饲料行业协会副会长、广州市正百生物科技有限公司（简称“正百科技”）董事长陈国寿说。
从饲料酸化剂开发到颗粒包衣技术领军者，陈国寿带领正百科技开辟技术驱动的突围之路。深耕颗粒包衣技术十余年，他以“三减一增”为核心，即减损耗、减用量、减排放与增加养殖动物采食量，破解替抗与增效降本的行业痛点。可以预见，饲料业的未来属于技术壁垒与创新生态的构建者。
广州市饲料行业协会副会长、正百科技董事长陈国寿
构建三大技术体系
1998年，陈国寿从华南农业大学毕业，投身饲料酸化剂开发。2009年，他敏锐洞察行业趋势，发现抗生素替代与食品安全升级迫在眉睫，于是抓住机会，创立正百科技，逐步聚焦颗粒包衣技术。
“广州的科技、人才、供应链优势，以及广州饲料行业在微量元素领域的全国影响力，让我们选择从这里起步。”陈国寿回忆道。以包衣技术为核心，正百科技逐步构建三大技术体系，包括颗粒包衣缓释技术、抗菌增效技术与乳化增溶技术。
其中，颗粒包衣缓释技术通过精准控释解决传统添加剂易损耗、吸收率低的问题，抗菌增效技术提升替抗产品效能，助力养殖端减少腹泻、促生长，乳化增溶技术攻克难溶性物质应用难题，降低使用成本。
为支撑企业规模化发展，正百科技构建“1+2+4”体系，即1个运营创新中心（广州）、2大生产基地（广州、江门）、4个养殖试验场，实现研发、生产和试验的闭环，同时引进数字系统，打通全流程数据链，为智能化工厂建设奠定基础。
如今，正百科技不仅与国内大型饲料集团、养殖一条龙企业取得密切合作，还在积极开拓海外市场。除了布局东南亚市场，正百科技计划2026年进军俄罗斯与南美，远期目标则是在印度尼西亚、巴西等地区建厂，推动全球化技术输出。
正百科技取得多项发明专利。
“十五五”指明饲料业发展方向
“十五五”规划指出，培育壮大新兴产业和未来产业，着力打造新兴支柱产业，加快新材料等战略性新兴产业集群发展；探索多元技术路线、典型应用场景、可行商业模式、市场监管规则，推动生物制造等成为新的经济增长点。
面向“十五五”，陈国寿认为，饲料业需紧抓两大机遇，包括新材料与生物合成技术。
在低蛋白日粮政策、豆粕减量替代、减抗替抗的政策背景下，新材料与生物合成技术成为饲料行业走出内卷、迈向高质量发展的关键。通过优化营养结构，减少抗营养因子，提升活性成分稳定性，两大技术在破解资源约束、提高饲料转化率、增强动物免疫等方面具有极大潜力。
目前，正百科技已在颗粒包衣新材料技术上取得突破，并加快生物合成领域研究。未来，企业竞争是创新生态的比拼。
从技术开拓到全球布局，陈国寿与正百科技的故事，是广州饲料业转型的缩影。替抗与增效降本的赛道方兴未艾，将吸引更多优秀的企业竞逐。
撰文：刘鑫 崔蔚
来源：南方农村报
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